Magdalena Gessler w programie „Kuchenne rewolucje”, foto: TVN Warner Bros. Discovery. „Kuchenne rewolucje” - sezon 25., emisja w czwartki (od 1 września 2022 roku) o godz. 21:35 w TVN. Program ten będą mogli również oglądać widzowie kanału ITVN (TVN International), a wcześniejsze odcinki tego programu mogą obecnie oglądać Kuchenne rewolucje: Nowogard, Pierogarnia u Marty (10/13) - opis, recenzje, zdjęcia, zwiastuny i terminy emisji w TV. Waldek przez lata pracował w różnych restauracjach. Skromny budżet i ogromna pasja pozwoliły mu otworzyć bar z pierogami. Z biegiem czasu sytuacja finansowa lokalu stawała się coraz gorsza. Magda Gessler gościła w Jaworze w maju 2021 roku. Pisaliśmy o tym tutaj: Magda Gessler w Jaworze!Kolejny lokal na Dolnym Śląsku przeszedł kuchenną rewolucję.Pod skrzydłami najbardziej rozpoznawalnej restauratorki w Polsce powstała Kulinarna Fabryka Smaku, zastępując wcześniejszą restaurację Magnolia przy ul. Taką nazwę wymyśliła Magda Gessler. Na antenie TVN trwa emisja 21. edycji programu "Kuchenne Rewolucje". Już dziś, stacja wyemituje odcinek nakręcony w Pile. Jak czytamy w opisie programu: Piła to siedemdziesięciotysięczne miasto na północy Wielkopolski. Przepływa przez nie rzeka Gwda z malowniczą wyspą w środku miasta. "Kuchenne rewolucje" kręcone są od 2010 r. Magda Gessler do tej pory gościła w przeszło 300 restauracjach, które próbowała uratować przed upadkiem Widzów TVN interesują kulisy programu Vay Tiền Trả Góp Theo Tháng Chỉ Cần Cmnd. 1/20 Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze Przesuń zdjęcie palcem NastępneRestauracja Casa di Fulvio Maria Viola w Bielsku-BiałejNiegdyś Ristorante Italia, dzisiaj Casa di Fulvio Maria Viola, czyli po włosku „dom Flulvio, Marii i Violi”. W lokalu zmieniono bardzo wiele, od wystroju wnętrz, menu w karcie dań, po nazwę lokalu. Restauracja stała się prawdziwą namiastką Włoch w bielskiej dzielnicy Komorowice. Lokal zresztą odwiedza wielu włochów, którzy pracują w fabryce Fiata. Po rewolucji w 2014 roku lokal cieszy się ogromnym powodzeniem klientów. Restauracja znajduje się przy ul. Młynówka 6 w Bielsku-Białej W ostatnim odcinku Kuchennych rewolucji, restauratorka Magda Gessler odwiedziła Pierogarnię u Marty w Nowogardzie. Dzięki rewolucji lokal Magdy zyskał nową nazwę, Bistro gniecione oraz wystrój, ale czy zyskał klientów? Pierogarnię u Marty w Nowogardzie W ostatnim odcinku Kuchennych rewolucji restauratorka Magda Gessler odwiedziła Pierogarnię u Marty w Nowogardzie. Właścicielem lokalu jest Waldemar, który nazwał tak restaurację na cześć swojej siostry, która pomagała mu w prowadzeniu biznesu. Właściciel przyznał, że lokal nie przynosi zysków, a jego sytuacja finansowa jest bardzo zła. Już od progu Gessler zauważyła, że restauracja świeci pustkami. Restauratorka postanowiła spróbować karkówki w sosie z kopytkami i po jednym pierogu każdego rodzaju. Czekając na posiłek Magda, skrytykowała wystrój wnętrza. Uznała, że przypomina bar mleczny. Karkówka jest dosyć twarda. Ale sos to majstersztyk, bo dodano to, czego nie powinno tam być, ale z czego się ten diabelski sos składa, to mogę sobie tylko wyobrazić - powiedziała Magda Gessler Pierogi również nie przypadły do gustu Magdzie Gessler, a nawet zostały uznane przez nią za niejadalne. Dodała, że podane potrawy były nieświeże. Następnego dnia Magda postanowiła sprawdzić jak wygląda kuchnia oraz zaplecze restauracji. Od razu zwróciła uwagę na panujący tam brud i nieświeże produkty. Restauratorka uznała, że w tej kuchni nic nie da się zrobić, bo pomieszczenie nie nadaje się do pracy. Bistro gniecione Rewolucje Magda rozpoczęła od zmiany nazwy od teraz Pierogarnia u Marty zmieniła nazwę na Bistro gniecione. Zgodnie z planem Gessler w menu znalazły się pierogi, kopytka, sałatka z mortadeli i zupa grzybowa. Został zmieniony również wystrój lokalu, który już nie przypominał baru mlecznego. Ściany przemalowano na ciepły beż i biel. Pojawiły się na nich lustra i grafiki. Rewolucję również przeszły relacje rodzeństwa, które zostało wysłane na wspólny trening taneczny, który miał spowodować, że będą mieć więcej energii i będą bardziej współpracować. Podczas kolejnego dnia rewolucji skupiono się na nowych potrawach w menu. Przygotowano pierogi z farszem z ziemniaków i twarogu z dodatkiem skwarków i majeranku, a także z mięsem. Goście którzy pojawili się na kolacji, byli zachwyceni zarówno nowym wystrojem jak i menu. Zupa była przepyszna. Czuć było las. Dużo grzybów - pokreśliła jedna z klientek Bardzo dobrze przyprawione. Pikantne. Ciasto delikatne - chwalił pierogi inny klient Powrót do Bistra gniecione Po czterech tygodniach Magda Gessler ponownie odwiedziła bistro Gniecione. Od razu było widać zmiany w lokalu, byli w nim klienci. Właściciel podkreślił także, że w ciągu miesiąca poprawiła się jego sytuacja finansowa. Restauratorka postanowiła sprawdzić jak wygląda sytuacja w kuchni. Magda zamówiła sałatkę niemiecką, zupę grzybową i po jednym pierogu każdego rodzaju. Niestety sałatka nie była dobrze doprawiona. Zupa z kolei została oceniona na "bardzo dobrą". Zgrzyt nastąpił po podaniu pierogów. Magda Gessler wyczuła, że do ciasta został dodany olej. Ciasto pozostałych pierogów również nie smakowało prowadzącej. Magda Gessler nie była zadowolona z efektów przeprowadzonej rewolucji. Według niej niektóre dania są tam dobre, jednak pierogi, które miały być daniem popisowym, nie nadają się do serwowania. Właściciel obiecał poprawę i zmiany. OGLĄDAJ W "Bistro Obora"Bistro „Obora” otworzył Waldek razem ze swoją życiową partnerką, Mariolą. Oboje nie mieli wcześniej żadnego doświadczenia w prowadzeniu gastronomii. Waldek kiedyś był pracownikiem transportu miejskiego, a potem oboje prowadzili sklep, ale teraz postanowili zainwestować w restaurację. Waldek sam wymyślił nazwę – „Obora”, nawiązującą do historii miejsca, bo bistro, jak i sąsiadujące z nim sklepy, mieszczą się w dawnych budynkach gospodarczych pobliskiego pałacu. Chociaż wszystko położone jest przy głównej drodze, a pod sklepami zawsze parkują samochody, niewiele osób tu jadało. „Domowe pierogi”, udka z kurczaka, flaki, pieczarkowa itp. specjały nie zachęcały okolicznych mieszkańców. Marsowa mina Waldka też raczej nie zachęca, a raczej zniechęca… On sam na sugestie, że powinien się do swoich gości uśmiechać, ma jedną odpowiedź, że „nie jest klaunem, a restauracja to nie cyrk”.Dlatego, żeby podreperować finanse w „Oborze” właściciele zdecydowali się serwować tanie obiady dnia po 14 złotych. Od tej pory w „Oborze” zaczęli regularnie pojawiać się robotnicy, którzy nie mają wygórowanych oczekiwań, co do atmosfery, chcą tylko szybko zjeść coś taniego. Niestety Waldka tacy goście drażnili, zwracał im uwagę, ze wchodzą do środka w zabłoconych butach i w dodatku nie odnoszą po sobie brudnych naczyń! Waldek narzeka na klientów, a na Waldka jego kucharki, przeciążone pracą i nie mogące liczyć na pomoc szefa nawet przy przesuwaniu ciężkich stołów i krzeseł. Tylko Mariola, jego partnerka ciągle go pomysł tym razem będzie miała Magda Gessler i czy tym razem uda się jej zamienić to nieprzyjazne i odpychające miejsce w gwarną i smaczną restaurację? W trakcie rewolucji sama zwątpi w jej powodzenie! Komentarze (15)pokaż wszystkie komentarzeukryj najgorzej ocenianepokaż wszystkie komentarzePomoc | Zasady forumPublikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Opis Opis Czy jesteście gotowi na metamorfozę także we własnej kuchni? Jak za dotknięciem czarodziejskiej różdżki Magda Gessler, nazywana „czarodziejką w kuchni”, przemienia nawet najgorszą jadłodajnię w wykwintną restaurację. Słynna szefowa kuchni zdradza tajniki swojego sukcesu: przepisy, porady i kulisy programu telewizyjnego, w którym nie boi się nawet najbardziej radykalnych rozwiązań. Autorka odkryje przed wami swój kulinarny świat i być może zachęci was do przeprowadzenia rewolucji we własnej kuchni. Dane szczegółowe Dane szczegółowe ID produktu: 1067476630 Tytuł: Kuchenne rewolucje Autor: Gessler Magda Wydawnictwo: Społeczny Instytut Wydawniczy Znak Język wydania: polski Język oryginału: polski Liczba stron: 160 Numer wydania: I Data premiery: 2012-12-03 Forma: książka Indeks: 12916733 Recenzje Recenzje Inne z tego wydawnictwa Najczęściej kupowane Fot. KG. Udział w znanym telewizyjnym show nie uchronił „Zajezdni” przed bankructwem. „Kuchenne Rewolucje” – to jeden z najpopularniejszych programów w polskiej telewizji. Emitowany od 2010 roku, cieszy się wśród widzów niesłabnącym powodzeniem. Po udziale w programie wielu restauratorów nadal prowadzi swój biznes, niestety nie można tego powiedzieć o właścicielach lokali z naszego regionu. Większość restauracji, które zostały poddane kuchennym rewolucjom, zakończyła już bowiem swoją działalność. W czwartek, 7 czerwca o zamknięciu baru „Zajezdnia” w Zielonkach poinformowali jego właściciele – Waldek i Mariola.. To jedna z najbarwniejszych par w historii „Kuchennych Rewolucji”. „Zajezdni” nie udało się utrzymać. Na profilu lokalu na Facebooku właściciele pożegnali się z klientami. „– Restauracja Zajezdnia (Po Udanych Kuchennych Rewolucjach z Magdą Gessler, TVN) Została Zlikwidowana i Zamknięta na Zawsze w miejscowości Zielonki Parcela. Tym samym znika z mapy otwartych lokali po Udanych Rewolucjach (Maciek zajmij się mapą). Chcielibyśmy Podziękować za po prostu za wszystko: Magdzie Gessler z Pracownikami,Całej Ekipie Constantin,która pracowała przy nagrywaniu serialu oraz Osobom TVN,które pracowały nad emisją odcinka (mimo,że zostaliśmy pokazani w telewiz…ji “jak w krzywym wzwierciadle). (…) Dziękujemy Wszystkim za odwiedzenie, za to,że byliście u nas,wracaliście i zamawialiście . Kochamy Was. Tak się stało,że będziemy szukać pracy,ale cze w gastronomi? Mariola i Waldek” – informację o takiej treści zamieścili właściciele „Zajezdni” (pisownia oryginalna – przyp. red.). Więcej na temat rewolucji przeprowadzonej w Zielonkach można przeczytać TUTAJ, TUTAJ i TUTAJ. Los „Zajezdni” podzieliła również restauracja „Uncle Michael Restaurant” w Komorowie. Prowadziło ją młode rodzeństwo – Marzena i Michał, którzy posiadali wolne fundusze i chcieli je zainwestować w dochodowy biznes, czyli karczmę z kuchnią polską. Jak się później okazało, w ogóle nie mieli pojęcia o prowadzeniu lokalu gastronomicznego. Co więcej, wyszło na jaw, że właściciele sporo zainwestowali w restaurację, która nigdy nie będzie ich własnością. Niewiedzę rodzeństwa wykorzystywał personel, jedzenie stawało się coraz gorsze, aż w końcu karczmę przestali odwiedzać goście. To dlatego zdecydowali się poprosić o pomoc Magdę Gessler. Restauratorka chętnie przystała na tę propozycję. Rewolucja w Komorowie trwała w sumie cztery dni. Ostatecznie „Karczma u Wiencka” zamieniła się w „Uncle Michael Restaurant”. Zmienił się wystrój lokalu, ale przede wszystkim podejście właścicieli do prowadzonego biznesu. Podczas finałowej kolacji Gessler przyznała, że ta rewolucja kosztowała ją wiele nerwów. Po kilku tygodniach wróciła z wizytą kontrolną i była mile zaskoczona. Podane potrawy jej smakowały, chwaliła zmiany w zachowaniu właścicieli. Kolejne „Kuchenne Rewolucje” przeprowadzone w naszym regionie zakończyły się sukcesem, to jednak nie uchroniło restauracji przed likwidacją. Więcej na temat rewolucji przeprowadzonej w Komorowie można przeczytać TUTAJ, TUTAJ i TUTAJ. „Kuchenne Rewolucje” nie przyniosły szczęścia również warszawskim restauracjom. Posiłku nie zjemy już w „Salonie Kulinarnym” na Bielanach, którego nazwę Magda Gessler zmieniła na „Abażur”. Lokal został zamknięty w ubiegłym roku. Nie przetrwała też restauracja żydowska „U Samuela” mieszcząca się na szczycie wieżowca Intraco przy ul. Stawki, „Alpejska Dolina” na Bródnie, wietnamska „Phi-To”, „Papalina” na Ursynowie oraz lokal serwujący kuchnię chińską „Li-Du” przy ul. Ordynackiej. A które restauracje odniosły sukces po wzięciu udziału w „Kuchennych Rewolucjach” i nadal funkcjonują na rynku? To lokal „Tbilisi” mieszczący się przy ul. Puławskiej 24 i serwujący kuchnię gruzińską. Dobrze sobie radzi również „Gaumarjos” przy al. Komisji Edukacji Narodowej 47 na Ursynowie, tu też można zasmakować specjałów kuchni gruzińskiej. Z kolei miłośnicy potraw ormiańskich mogą odwiedzić restaurację „Ararat” na ul. Jagiellońskiej 72.

kuchenne rewolucje mariola i waldek